Quem foi pra Austrália sabe, comida típica australiana é comida mundial.
As vezes juntas em um único prato! Caso das pizzas de Abacaxi, Carne, Galinha, Curry, Macarrão (você leu certo), Batata, Pimenta e muitas outras exóticos para você se aventurar!
Com alto índice de obesidade e péssimos hábitos alimentares os australianos agregam diversos pratos típicos de outros países Take-Away, Pizza Deliver
y, Fish & Chips, Italianos, Chineses, Fast Foods Americanos, Japoneses, Malásios, Indianos... Claro que existem os naturebas e cozinheiros a moda antiga.E para os mais verdadeiramente tradicionais: Meat Pies!
"Meat Pies, que é uma tortinha de carne moída vendida por nove entre dez lanchonetes e padarias, sendo consumidas às toneladas pelos australianos. Na cidade de Towsnville, experimentamos uma Meat Pie de Canguru e outra de Crocodilo....Nada mau! Para se ter uma idéia da importância da Meat Pie na Austrália, a quantidade de carne é regulada por lei, e não pode ser inferior a 25% do peso total da torta. Competições para saber quem faz a melhor acontecem à nível estadual e nacional, que além de muito prestígio, pode trazer muito dinheiro aos vencedores com a venda de suas receitas secretas."
Ficou com vontade? Veja a receita: http:// www.mrcookrecipes.com/ portugues/ aussiemeatpie.html
Ficou curioso? Veja mais no site: http:// www.portaloceania.com/ au-life-food-port.htm
Quer comer na Austrália? Envie para contato@nitie.com.br
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